Romana-Radiccio Salat mit Romatomaten, spiralisierte Zucchini mit Champignions, Zitrone und Avocadoöl, grüner Spargel mit Tofu und Dill, gebackene Tahini-Aubergine, Kürbiskerne und einem Schuss Apfelessig …
Schlagwort: Food
PLATE OF THE DAY …
Spiralisierte Zucchini, Brokkoli, frischer Spinat, Pilze Ingwer, Zwiebel und frische Chili in Kokosöl und Miso angebraten … mit Kurkuma, frischen Kräutern und Pfeffer abgeschmeckt … getoppt mit Tofu, Tomatenwürfelchen und reichlich Kelp-Flocken …
PLATE OF THE DAY …
Frische Tomaten-Basilikum Soße mit Chili und viel Zwiebeln, Pestobohnen mit Avocado-Öl, gebackene Mini-Paprika, Miso-Aubergine vom Blech …
PLATE OF THE DAY …
Brokkoli, Champignons, Zucchini, Pak-Choy, violetter Chinakohl, Aubergine, Tofu, Zwiebeln, Ingwer, frische Chilischote aus dem Garten … gebraten in Kokosöl und mit Miso abgeschmeckt … getoppt mit schwarzem Sesam …
BOWL OF THE DAY …
Romana-Herzen, Radiccio und Spinat, grüne und gelbe Zucchini-Spirelli, Champignons, frische Markttomaten, veganer Feta, Kürbiskerne,
selbstgemachte Kurkuma-Leinsamen-Cracker, Dressing aus Avocado-Öl, Zitrone und Apfelessig …
BOWL OF THE DAY …
Romana- und Radiccio Basis, rohe Zucchini-Spirelli, gebackene Tamari-Aubergine, Miso-Soja-Stripes, Kirschtomaten, Champignons, Kürbiskerne, Kapernäpfel, Dressing aus Zitronensaft, Avocado-Öl und Apfelessig …
PLATE OF THE NIGHT …
Kurkuma-„Zoodles“, frischer Spinat, Pesto, Zwiebeln, marinierte Soja-Stücke, gebackene Champignons und Kirschtomaten, frische Kräuter …
verfeinert mit einem Schuss Avocado-Öl …
BOWL OF THE DAY …
Romana- und Radiccio, spiralisierte Zucchini, Ochsenherz-Tomate, frische Champignons, Tamari-Soja-Streifen, Pak-Choi, Kürbiskerne und frisches Schnittlauch, Dressing aus Avocado-Öl und Zitrone …
PLATE OF THE DAY …
Gebackene Aubergine mit frischem Oregano, Tamari-Tofu, gepackene Champignions, Spinat-Zucchini-Zoodles mit Zwiebeln und Kokosöl, geröstete Kirschtomaten und Radiccio mit einem Schuss Avocado-Öl …
BOWL OF THE DAY …
Salat aus Babyspinat, Radiccio und Romana … Champignons mit Olivenöl und Chiliflocken, Zucchini-Spirelli mit Zitrone und Kokosöl, Miso-Soja, frische Tomaten, Kürbiskerne und Kapernäpfel …