BOWL OF THE DAY …

Romana-Herzen, Radiccio und Spinat, grüne und gelbe Zucchini-Spirelli, Champignons, frische Markttomaten, veganer Feta, Kürbiskerne,
selbstgemachte Kurkuma-Leinsamen-Cracker, Dressing aus Avocado-Öl, Zitrone und Apfelessig …

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BOWL OF THE DAY …

Romana- und Radiccio Basis, rohe Zucchini-Spirelli, gebackene Tamari-Aubergine, Miso-Soja-Stripes, Kirschtomaten, Champignons, Kürbiskerne, Kapernäpfel, Dressing aus Zitronensaft, Avocado-Öl und Apfelessig …

CURRENTLY CRAVING: New Buddha-Bowls…

Es ist wohl kein Geheimnis.

Ich LIEBE meine Buddha-Bowls. Ein Mittag ohne meine Schüssel? Unvorstellbar!

Bunt, ausgewogen …. und randvoll mit saisonalen und frischen Leckereien. Pure Glücksgefühle für einen Foodie wie mich!

Doch nicht nur schmecken muss es mir für den perfekten Lunch.Das Ganze muss auch optisch etwas hergeben. Schließlich isst das Auge mit …

Auch wenn ich meine klassische weiße Bowl sehr liebe, so werde ich ihr in letzter Zeit doch etwas überdrüssig. Es ist Zeit für frischen Wind!

Deshalb habe ich mich in den letzten Tagen intensiv mit der Suche nach einer neuen „Mittags-Schale“ begeben. Die Erkenntnis? Gar nicht so einfach… Denn auch wenn anscheinend jeder Food-Blogger eine ganze Sammlung einzigartiger Schüsseln zu besitzen scheint, so ist die Auswahl (wenn man mal eine sucht) doch erschreckend gering.

Um Euch die Suche etwas zu erleichtern, möchte ich deshalb heute meine Funde direkt mit euch teilen! Was meint ihr? Für welche sollte ich mich entscheiden?

 

House Doctor Schüssel RusticBroste Copenhagen Nordic Sea flache SchaleSchüssel Nord grau von House DoctorHouse Doctor Mio Schüssel blau/grün groß

BOWL OF THE DAY …

Salat aus Babyspinat, Radiccio und Romana … Champignons mit Olivenöl und Chiliflocken, Zucchini-Spirelli mit Zitrone und Kokosöl, Miso-Soja, frische Tomaten, Kürbiskerne und Kapernäpfel …

BOWL OF THE DAY …

Miso-Soja-Streifen, Champignions mit Olivenöl und Chiliflocken, Tomate, Pak-Choy, Romana-Radiccio-Mix, spiralisierte und gedämpfte Zucchini mit Kokosöl und Zitrone, getoppt mit Kürbiskernen …